Life2C 達·芬奇在1492年設計的冰箱

列奧納多·達·芬奇設計的冰箱原型(image via Metropolitan City of Florence)

當列奧納多·達·芬奇沒在給中世紀意大利貴族畫肖像時,他就​​在研究如何冷藏他們的飲料。根據BBC消息,一個基於他設計的製冷機器的原型機正在米蘭展出,這是已知最早製造冰箱的嘗試。

達·芬奇學者Alessandro Vezzosi說,該藝術家1492年左右在輔佐米蘭斯弗爾扎家族時發明了這個機器。他的概念圖中描繪了把空氣泵入三個皮革腔室的複雜的風箱系統,它們通過18個噴管把空氣快速地壓進中間的空間,要冷卻的容器就在存放在那裡。


製冷機的詳細圖紙(image via Firenze Today)

以現代眼光來看,達·芬奇的設備看似笨重——佔這麼多空間只制一點點冷。但我們生活在充斥琳瑯滿目的高科技冷藏冷凍箱的世界;我們把整購物車甚至都不需要冷藏的食品塞進它們裡面。在達·芬奇的年代,只存在被動冷卻方式(自然通風、地窖儲存),這個機器會是令人矚目的。

達·芬奇生前可能建造過它。 Vezzosi解釋說因為達·芬奇也為奢華宴會設計過特殊的噴泉,“沒有理由排除他也在實驗室裡建造了這台機器的可能性。”它可能冷藏過從潘趣酒到雪葩的各種東西(意式冰淇淋幾十年後才被發明)。

杯具的是,法國皇帝拿破崙在十九世紀從盎博羅削圖書館偷走了達芬奇的設計​​。它被放在法蘭西學院幾乎被遺忘,直到最近被Vezzosi重新發現並決定把它實際建造出來。他擔任主管的達·芬奇博物館和冰淇淋公司賽茫達(Sammontana)一起資助了這個項目。現在這台機器正在科技博物館達·芬奇展覽上展出到十月底。

[王丟兜via Hyperallergic http://jandan.net/2015/07/12/da-vinci-refrigerator.html]

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